もう　４月も　半分経っちゃった。
桜　咲いたって言うけど、ウチの周りは　まだ・・・。
二日間の　晴れ間で　水仙と　モクレンと　コブシが
咲いたけどね。






ひろっこ♪


・・・とは、あさつき　の若芽のこと。
秋田では「ひろっこ」。
他県でも「きもど」や」「しらひげ」と呼ぶらしい。




元々は、山野に　自生しているんだけど
今は、栽培もしているとか。

雪融けの後、ぞくぞくと　芽を出し始める。
黄色いのが　好まれるようだけど
陽に当たって、緑になったのも　オラは好き。

味噌汁か、酢味噌和えが　定番。
さっと炒めて、卵で　からむのも　ウマイ！


　　

そして、地味～な　晩ごはんになる。
最近品数が　少ないのだが
ただ単に、面倒くさいだけでアリマス。



今朝、眠たい目を　こすりながら
自治体の　朝作業に行った。
クリーンナップ・・・道路脇の　ゴミ拾い。
自治会館の　掃除。
苗木等の　冬囲いの　撤去。

晴天！　気持ち良く　作業して
お疲れ様の　お茶と
台所用洗剤が　お土産だった。

明日も　晴れそうだ♪



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