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2019/03/19

冬の隠れ家・・・

 太陽の光で作ればいいのだが・・・・
 魔が差したように、干し椎茸を作り続けた この冬。

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  大量に作って、カビを避けたいがために、冷凍庫へ。

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水に戻すと、すんごい椎茸の香り♪  

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え~、それっくらいのもんで
 特になんもねぇ~、花んちの冬でありました。

 
 それでもね・・・
 うふふふ・・・・この干し椎茸と 皮付き大根を使って・・・
 魔法使いのお婆さんは。。。グツグツ グツグツ
 ニヤニヤしながら 秘薬を作っていたのでございます・・・

 ヒッヒッヒィ~~~~~



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コメント

非公開コメント

No title

ほう!
偶然だにゃ。
三日前にダンボール一杯のシイタケを貰った。
半分はご近所へ配り半分は冷凍したぞ。
あとはちびちび消化するだけじゃ。

で、皮付き大根とシイタケで、
ひっひっひ~なものとは???
まさか、ピエールが欲しがるようなシロモノではないだろうね( ==)

No title

花魔女さ~~~ん!
どんな秘薬をグツグツ作っていたの~
それは次の更新でかな♪
作っているところが
目に浮かんじゃった~(*´艸`*)

No title

えーーーー!
それ絶対に美味しいヤツだよね/
手作りの干し椎茸、美味しいだろうなあ^_^

花さんへ!!

超料理人の花さんは秘薬作りをされていますが、椎茸は生のほうが体にはよいらしいですね。なぜか?痛風のもとのプリン体が干ししいたけは多いんですって・・!
生はプリン体が少ない様で・・
冠婚葬祭の引き出物のどんこも要注意ですね^^☆☆

NANTEIさんへ

> ほう!
いいねぇ~♪ 椎茸は何をもらうより嬉しいかも♪
オラもキノコ類はなまのまま冷凍庫で保管。
旨味が増すんだって和食のシェフが言ってたっけ。

干し椎茸はと大根はスープを飲むんだす♪

babaちゃまへ

写真撮ったら あとで載せるね~♪
今日はちょいと熱があるんで、できないかもな~
でも明日はお休みうれしいな♪
babaちゃまも、風邪に気をつけてね(^^)v

onorinbeck さんへ

スープを飲むんだけど、味はつけないんだ。
椎茸と大根のいい香りがするのに
友達に オエッていわれましたで!

荒野鷹虎さんへ


鷹虎さん、プリン体のこと教えてくれてありがとうね~♪
生のシイタケも食べ出ます、鍋焼きうどんや 茶わん蒸しにすると
美味しいですよね(^^)v

花さんへ

こんばんわ☆

わぁ~い(*^_^*)
また 花さんが戻ってきた!
お仕事 凄く忙しそうですね
また時々更新待ってま~す♡

秋田の春は、めっちゃ綺麗そうですね!

うささんへ

こんばんは、うささん♪
これからは、少しずつ更新しようかと。
珍しく雪の少ない冬でした。
今、家の周りには雪がありません♪
でも、秋田の春とゆーか、私ん家の周りは
春になれば草ばかりで、綺麗とは程遠いです。(笑)

おはようございます。

秘薬v-62
誰にも知られてはいけない・・・

でもさぁ、今! みんな知ってしまったよ v-17v-219

ボス。さんへ

やっぱしね・・・
口が軽いのがオラの難点v-8

バレバレの秘薬 次にはアップ・・・てか。

No title

しいたけと大根のスープ、美味しそう
家中が良い香りに満ちますね
私もきのこ大好き!!
色々きのこを使うマリネは、
一杯のお供に最高ですよ~

お熱は下がりましたか?
お大事になさってくださいね

kinakonory さんへ

こんばんは!
あ、今朝になって平熱に戻りました。
なんだったんだか?(笑)

キノコのマリネですか!
それはいいですね。田舎者の私は、キノコは煮るか
炒めるかだけで、お酢とは結びついていなかったようで
眼からウロコ。
これから、活用させていただきますダ♪
ありがとう(^^)v